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Mime-se com o sabor e textura mais incríveis deste pão de banana Nutella. Uma mordida e você ficará obcecado com o miolo úmido e macio e com o sabor maravilhoso desse pão rápido. É uma ótima maneira de aproveitar bananas maduras e perfeita para qualquer ocasião!
Pão de banana é daquelas receitas que todo mundo adora! Adicione Nutella e fica ainda mais irresistível! Temos muitas outras variações deliciosas de pão de banana para experimentar. Prepare algumas de nossas outras receitas populares de pão de banana como esta pão de banana premiadoesse pão de banana funfetiou isto pão de banana e amoras azuis!
Receita de Pão de Banana Nutella
Não podemos deixar de comer este pão de banana com Nutella! É bom demais! Acho que todos concordamos, o pão de banana é um dos melhores pães rápidos existe, e adicionar Nutella rica e cremosa realmente leva isso para o próximo nível. Este lindo pão é misturado com perfeição com pasta de chocolate e avelã. Cada mordida é úmida, doce e repleta de uma mistura de sabores de banana e avelã! É a melhor combinação!
Como vantagem adicional, este pão de banana Nutella parece chique, mas é muito fácil de fazer. O que é uma coisa muito boa porque você vai querer aproveitar sempre que tiver bananas maduras demais! Na verdade, esta é a desculpa perfeita para deixar as bananas amadurecerem demais!
Ingredientes necessários
A lista de ingredientes para fazer esta receita de pão de banana com Nutella é muito simples. Você só precisa de 8 ingredientes! Você vai querer mantê-los à mão para poder assar este pão repetidamente! Veja o cartão de receitas na parte inferior da postagem para medidas exatas.
- Bananas: Três bananas amassadas (cerca de 1 xícara) deixam o pão super úmido e saboroso. Para doçura extra, use bananas extra maduras com algumas manchas marrons.
- Bicarbonato de sódio: Para o crescimento perfeito durante o cozimento.
- Óleo vegetal: Adiciona umidade e garante uma textura macia e macia.
- Açúcar granulado: Dá ao pão a quantidade certa de doçura.
- Ovos: Use 2 ovos batidos para obter textura e estrutura macia.
- Sal: Basta uma pitada para realçar o sabor.
- Farinha: A farinha de trigo garantirá um miolo leve e fofo.
- Nutela: Estamos misturando Nutella em todo este pão para obter aquele incrível sabor de chocolate e avelã!
Como fazer pão de banana Nutella
Esta receita de pão de banana Nutella fica preparada e pronta em apenas 10 minutos! Depois, deixe o forno fazer o resto do trabalho. A parte mais difícil de fazer isso é esperar que asse e esfrie! Veja como colocar a massa e a Nutella em camadas para obter o pão rápido mais delicioso:
- Preparação: Pré-aqueça o forno a 350 graus Fahrenheit e pulverize uma forma de pão de 9 x 5 polegadas com spray para panela e reserve.
- Combine Ingredientes: Misture a banana, o bicarbonato, o óleo, o açúcar, os ovos, o sal e a farinha em uma tigela grande até incorporar.
- Camada de Nutella: Despeje metade da massa na assadeira preparada. Aqueça a Nutella em uma tigela pequena por 20-30 segundos, até ficar bem macia, quase líquida. Regue metade da Nutella sobre a massa na assadeira em ziguezagues e cubra com o restante da massa.
- Finalização da estratificação: Regue o resto da Nutella por cima da massa em linhas. Use uma faca para misturar a Nutella na massa de banana, subindo e descendo algumas vezes ao longo da forma. Certifique-se de que a faca desça até o fundo da panela para que a camada intermediária de Nutella também fique girada!
- Asse e deixe esfriar: Asse por 40-45 minutos, até que um palito saia limpo do centro. Deixe o pão esfriar por pelo menos 20 minutos antes de fatiar.
Dicas e variações
Não nos cansamos deste pão de banana Nutella! Aqui estão algumas opções de substituição e também uma dica para amadurecer rapidamente suas bananas. Esta é uma ótima maneira de elevar o nível do seu pão de banana comum. Mal posso esperar para você experimentar!
- Manteiga: O óleo pode ser substituído por manteiga! Use a mesma quantidade de manteiga derretida no lugar do óleo. Se optar por usar manteiga com sal, omita a pitada de sal incluída na receita.
- Açúcar: Se você gosta de um pouco mais de doçura, substitua o açúcar mascavo pelo açúcar branco ou, para uma opção mais saudável, experimente o açúcar de coco ou o adoçante de fruta do monge.
- Congeladas Bananas: Use bananas congeladas descongelando-as durante a noite em temperatura ambiente. Se houver algum líquido das bananas, simplesmente descarte-o antes de amassar.
- Salve suas bananas maduras! Se você tem bananas que estão ficando pretas, elas são excelentes para pão de banana. Você pode descascá-los e congelá-los para mais tarde ou usá-los imediatamente neste pão de banana Nutella para um sabor extra doce e concentrado de banana.
- Para amadurecer bananas rapidamente: Se tiver alguns dias, coloque as bananas em um saco de papel pardo e feche-o. Isso retém o etileno das bananas e as ajuda a amadurecer mais rapidamente. Em caso de emergência, você pode assar as bananas em um forno a 300 graus Fahrenheit por 25-30 minutos. Asse até que a casca fique preta.
Armazenando sobras
Este pão de banana Nutella armazena muito bem! Também congela lindamente! É altamente recomendável que você faça um pão extra para congelar para mais tarde. Então você pode comer uma fatia dessa delícia na hora!
- À temperatura ambiente: Coloque o pão resfriado em um saco ziplock ou recipiente hermético. Guarde-o na despensa ou balcão em temperatura ambiente por alguns dias. Mantenha sempre o pão embrulhado ou guardado quando não estiver comendo. Isso irá fixar o sabor e mantê-lo úmido.
- No freezer: Deixe o pão esfriar completamente. Embrulhe bem o pão inteiro com 2-3 camadas de filme plástico, seguidas por uma camada de papel alumínio. Coloque o pão embrulhado em um saco ziplock grande para freezer e coloque-o no freezer. Quando estiver pronto para saborear, descongele por algumas horas em temperatura ambiente ou durante a noite na geladeira.
Mais receitas de Nutella
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Fixá-loPré-aqueça o forno a 350 graus Fahrenheit e pulverize uma forma de pão de 9 x 5 polegadas com spray para panela e reserve.
Misture a banana, o bicarbonato, o óleo, o açúcar, os ovos, o sal e a farinha em uma tigela grande até incorporar.
Despeje metade da massa na assadeira preparada. Aqueça a Nutella em uma tigela pequena por 20-30 segundos, até ficar bem macia, quase líquida. Regue metade da Nutella sobre a massa na assadeira em ziguezagues e cubra com o restante da massa.
Regue o resto da Nutella por cima da massa em linhas. Use uma faca para misturar a Nutella na massa de banana, subindo e descendo algumas vezes ao longo da forma. Certifique-se de que a faca desça até o fundo da panela para que a camada intermediária de Nutella também fique girada!
Asse por 40-45 minutos, até que um palito saia limpo do centro. Deixe o pão esfriar por pelo menos 20 minutos antes de fatiar.
Servindo: 1pãoCalorias: 3012caloriasCarboidratos: 435gProteína: 40gGordo: 129gGordura saturada: 57gGordura poliinsaturada: 44gGordura monoinsaturada: 20gGordura trans: 1gColesterol: 327mgSódio: 1328mgPotássio: 2180mgFibra: 22gAçúcar: 258gVitamina A: 706UIVitamina C: 31mgCálcio: 255mgFerro: 17mg
As informações nutricionais são calculadas automaticamente, portanto devem ser usadas apenas como uma aproximação.
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Fonte
