A bola de queijo Jalapeño Popper mais ÉPICA de todos os tempos… recheada com bacon crocante, jalapeños, queijo ralado, cream cheese e creme de leite!

Uma receita de bolinho de queijo cheio de sabor que fará com que todos voltem para mais – e leva apenas 10 minutos para preparar!

Tão fácil Bolinho de queijo Jalapeño com bacon é o perfeito comida de festa: é cremoso, cheio de sabor e tem um toque picante dos jalapeños e do Tabasco que o torna tão viciante!

Sirva ao lado Copos wonton de jalapeño popper, tortas de ricota e espinafre e rolinhos de salsicha de frango e bacon para uma festa que agradará a jovens e idosos!

Ou crie uma incrível tábua de lanches combinando esta bolinha de queijo com meu molho de cream cheese, guacamole e saboroso biscoitos de queijo.

Por que você vai adorar esta receita

• Receita rápida e fácil – esta bolinha de queijo com pimenta leva apenas 10 minutos para ser preparada e fica pronta para servir em 40 minutos!
• Comida de festa perfeita – você pode faça essa bolinha de queijo à frentee a receita pode ser dobro ou triplicou para alimentar uma multidão!
• Embalado com sabor – bacon salgado, queijo cremoso e tempero de cebola com alho.
• Sem nozes – esta receita de bolinho de queijo é feita sem nozes, sendo ideal para quem precisa evitar nozes.
• Convencional e Bimby – ambos os métodos estão incluídos na ficha de receitas no final do post.

O que você precisa

Esta receita de bolinho de queijo jalapeño popper é feita com ingredientes simples que são fáceis de encontrar no supermercado local.

Nota: Vá até o cartão de receitas na parte inferior para ver as quantidades dos ingredientes e o método completo e detalhado.

• Requeijão cremoso – Eu gosto de usar Cream cheese Filadélfia para fazer esta receita de bolinho de queijo. Use cream cheese em bloco, em vez de um para barrar, pois ele manterá melhor sua forma quando misturado.
• Nata – creme de leite integral (não desnatado ou light) é o melhor para esta receita. O creme de leite adiciona um leve sabor e reduz ligeiramente a riqueza da bola de queijo.
• Bacon entremeado – cozido até ficar super crocante.
• Queijo – cheddar, jack ou cheddar vermelho. Recomendo comprar um pedaço de queijo e ralá-lo para obter melhor sabor e textura.
• Jalapenos – esses crocantes pimentões verdes mexicanos são doces e picantes e combinam muito bem com cream cheese!
• Cebolinhas – também conhecido como cebolas verdes.
• Pó de alho e pó de cebola – para um sabor suave de fundo.
• Secas salsa e endro seco – com a cebola e o alho em pó, criam um tempero estilo rancho que combina bem os sabores com o bacon e o creme de leite!
• Tabasco – isso é opcional, mas adiciona um toque extra!

Equipamento necessário

Você não precisa de muito equipamento para fazer esta receita de bolinho de queijo, apenas:

• Tigela e colher – ou use um Bimby.
• Filme plástico – para embrulhar a bola de queijo.

…é isso!

Instruções passo a passo

A mistura de uma tigela – leva apenas 10 minutos para preparar isso bolinha de queijo jalapeño popper receita!

Nota: Vá até o cartão de receitas na parte inferior para ver as quantidades dos ingredientes e o método completo e detalhado.

DICA: Reserve uma pequena quantidade de bacon, queijo e jalapeño para polvilhar por cima.

Passo 1 – Misture e leve à geladeira

Em uma tigela, misture o Requeijão cremoso, nata, bacon crocante cozido, queijo ralado, jalapeños picados, cebolinhas, pó de alho, pó de cebola, seco salsinha, endro seco e Tabasco (opcional).

Se estiver usando uma Thermomix – rale o queijo durante 10 segundos na velocidade 8. Adicione os restantes ingredientes e misture durante 10 segundos na velocidade inversa, velocidade 4, ou até incorporar.

Homogeneizar para combinar bem todos os ingredientes.

Coloque a mistura em uma folha de filme plástico e embrulhe bem para formar uma bola. Frio na geladeira por 30 minutos.

Passo 2 – Rolo para Revestir

Coloque o bacon reservado, Jalapenos e queijo ralado em um prato. Role a bola de queijo na mistura para casaco.

Servir Bola de Queijo Jalapeño Popper com sua escolha de biscoitos, salgadinhos de milho, salgadinhos pita ou palitos de vegetais.

Dicas de especialistas

• Requeijão cremoso – certifique-se de que o cream cheese esteja amolecido à temperatura ambiente para facilitar a mistura com outros ingredientes.
• Bacon – certifique-se de que o bacon cozido e crocante esteja completamente frio antes de adicioná-lo ao cream cheese, caso contrário ele começará a derreter o cream cheese.
• Para adicionar calor extra picante – aumente a quantidade de jalapeño ou acrescente uma pitada extra de Tabasco ao recheio.
• Para uma opção vegetariana – substitua o bacon por pimentão vermelho picado ou simplesmente omita o bacon.
• Armazenar – guarde a bolinha de queijo em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias.
• A bola de queijo Jalapeno Popper é melhor servida em temperatura ambiente para amolecê-lo e desenvolver totalmente todos os sabores cremosos de ervas e saborosos.

Perguntas frequentes

Queijo cremoso e bacon salgado são uma combinação clássica, da qual minha família não se cansa. Aqui estão algumas de nossas receitas favoritas de queijo e bacon:

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