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Esses Buffalo Chicken Sliders são perfeitos para alimentar uma multidão faminta com rapidez e facilidade. Quer seja um jantar durante a semana ou uma reunião casual onde você os usa como aperitivos, seus convidados não poderão parar em apenas um!

Complete o menu do dia do jogo com isto molho de piclesalguns mel, alho, asas de frangoe Pizza Pinwheels.

A vista superior dos controles deslizantes em uma caçarola.  um é puxado e virado para que você possa ver o interior do rolo. A vista superior dos controles deslizantes em uma caçarola.  um é puxado e virado para que você possa ver o interior do rolo.

Receita de Sliders de Frango com Búfalo

Adoro qualquer coisa com sabor de frango de búfalo (olá, essa delícia molho de frango de búfalo). Mas esses pequenos controles deslizantes de frango de búfalo levam esse sabor delicioso para o próximo nível! Seu pequeno tamanho os torna ideais para servir como aperitivo com outros petiscos manuais. Mas também adoramos comer alguns desses e chamar isso de jantar.

Combinando o molho de búfala com o rancho cremoso torna o calor bem suave, então até meu provador de sabor mais jovem adorou esta receita. Mas se você está procurando um toque picante, adicione um pouco de molho picante habanero para aumentar ainda mais!

Ingredientes em Buffalo Sliders

E assim você fez uma receita que todos vão adorar! Veja a receita completa no cartão de receitas abaixo.

Como fazer controles deslizantes de frango búfalo

Esses controles deslizantes são incrivelmente simples de fazer. Usei principalmente ingredientes comprados em lojas para que você possa prepará-los em minutos.

  1. Preparação: Pré-aqueça o forno a 350 graus Fahrenheit.
  2. Fatie os rolinhos: Corte os rolos ao meio para obter uma parte superior e inferior. Coloque a metade inferior em uma assadeira.
  3. Faça mistura de frango: Adicione o frango desfiado, o molho de búfala, o molho ranch, a cebolinha, a cenoura e o aipo em uma tigela grande. Mexa bem e espalhe uniformemente sobre os pães na assadeira.
  4. Adicione queijo: Cubra com o queijo cheddar branco ralado e coloque na metade superior dos pães.
  5. Escovar: Adicione a manteiga em uma tigela pequena para micro-ondas. Aqueça até derreter e misture os flocos de cebola e o alho em pó. Pincele a mistura de manteiga sobre os pães com um pincel para alinhavar.
  6. Assar: Cubra a assadeira com papel alumínio e leve ao forno por 15 minutos. Em seguida, retire o papel alumínio e leve ao forno por mais 5 minutos, ou até que as fatias de frango de búfala estejam quentes, o queijo derreta e a parte de cima dos pães doure.
  7. Adicionar enfeite: Decore com migalhas de queijo azul e cebola verde adicional, se desejar. Em seguida, corte em fatias individuais e sirva imediatamente.
Uma colagem de 5 fotos mostrando como montar sliders de frango de búfalo. Uma colagem de 5 fotos mostrando como montar sliders de frango de búfalo.

Variações

Você pode levar esses Buffalo Chicken Sliders para o próximo nível com todos os tipos de variações!

  • Rolinhos Caseiros e Molho: Leve esses controles deslizantes para o próximo nível, fazendo Pãezinhos doces havaianos caseiros. Você pode até tentar fazer o seu próprio molho de búfala e molho rancho!
  • Mergulhar: Sabor de búfalo e queijo azul combinam incrivelmente bem. Tente usar Molho de queijo azul em vez de rancho.
  • Queijo: Troque o cheddar branco por mussarela, cheddar, jack ou qualquer outro queijo derretido.
  • Salada de repolho: Troque as cenouras e o aipo por 1 xícara de salada de repolho, se preferir.

A vista lateral de um controle deslizante. A vista lateral de um controle deslizante.

Prepare-se com antecedência

Como os pães ficarão encharcados, recomendo saborear imediatamente esses hambúrgueres de frango de búfalo. Para preparar os controles deslizantes com antecedência, você pode preparar todos os ingredientes. Depois de preparar os ingredientes, montar esses controles deslizantes de frango de búfalo é muito fácil!

  1. Corte os pães ao meio.
  2. Misture o frango com o molho de búfala e o rancho.
  3. Rale o queijo.
  4. Derreta e prepare a mistura de manteiga.

O que servir com controles deslizantes

Se for jantar, sirva com o resto da salada de repolho ensacada que sobrou depois de fazer esta receita. Isso tornará o jantar muito fácil! Mas se você estiver servindo isso como parte de um banquete de dia de jogo, experimente essas outras receitas divertidas de aperitivos.

Um slider de frango de búfalo mergulhado em molho rancho. Um slider de frango de búfalo mergulhado em molho rancho.

Fixe isso agora para encontrá-lo mais tarde

Fixá-lo

  • Pré-aqueça o forno a 350 graus Fahrenheit.

  • Corte os rolos ao meio para obter uma parte superior e inferior. Coloque a metade inferior em uma assadeira.
  • Adicione o frango desfiado, o molho de búfala, o molho ranch, a cebolinha, a cenoura e o aipo em uma tigela grande. Mexa bem e espalhe uniformemente sobre os pães na assadeira.

  • Cubra com o queijo cheddar branco ralado e coloque na metade superior dos pães.

  • Adicione a manteiga em uma tigela pequena para micro-ondas. Aqueça até derreter e depois misture os flocos de cebola e o alho em pó. Pincele a mistura de manteiga sobre os pães com um pincel para alinhavar.

  • Cubra a assadeira com papel alumínio e leve ao forno por 15 minutos. Retire o papel alumínio e leve ao forno por mais 5 minutos ou até que as fatias estejam quentes, o queijo derreta e a parte superior dos pães doure.

  • Decore com migalhas de queijo azul e cebola verde adicional, se desejar. Corte em fatias individuais e sirva imediatamente.

Postado originalmente em 19 de agosto de 2021
Atualizado em 2 de janeiro de 2023

Calorias: 155caloriasCarboidratos: 2gProteína: 10gGordo: 11gGordura saturada: 5gGordura poliinsaturada: 3gGordura monoinsaturada: 3gGordura trans: 0,1gColesterol: 44mgSódio: 532mgPotássio: 194mgFibra: 0,3gAçúcar: 1gVitamina A: 1234UIVitamina C: 2mgCálcio: 78mgFerro: 0,2mg

As informações nutricionais são calculadas automaticamente, portanto devem ser usadas apenas como uma aproximação.



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Fonte

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