Uma salada tabouli de lentilha rápida e fácil feita com lentilhas enlatadas, salsa, hortelã e tomate com azeite e molho de limão – pronta para comer em apenas 10 minutos!
Esta salada descomplicada é repleta de sabores frescos e é a salada de verão perfeita!
Esse tabuli de lentilha – também escrito tabule – é um tabuli sem glúten, usando lentilhas enlatadas em vez do tradicional trigo integral. A salada de lentilha vibrante com um molho simples de limão e azeite e um punhado de ervas frescas é o MAIS FÁCIL receita de salada – apenas pique, misture e sirva!
Como o meu salada de cuscuz vegetal assado, Salada de grãos cipriota e salada pesto orzoesta salada de lentilha pode ser servida almoçoem marmitasem um Churrasco ou festaou servir como acompanhamento ao lado do seu prato principal favorito para um jantar fácil.
Sim, é SUPER versátil! Também gosto de tabouli de lentilha colocado em xícaras de folhas de alface ou servido com Húmus e pão pita quentinho! É tão bom!
Por que você vai adorar esta receita
- Receita rápida e fácil – salada de lentilha tabouli não requer cozimento e está na mesa em apenas 10 minutos!
- Embalado com sabor fresco – com ervas frescas, tomates suculentos e um molho aromatizado com especiarias, esta definitivamente NÃO é uma salada sem graça!
- Versátil – sirva esta salada como almoço ou acompanhamento da refeição principal.
- Econômico – lentilhas não são só super saudável, mas muito econômico também!
- Ótimo para entreter – esta salada pode ser facilmente duplicada para alimentar uma multidão.
- Vegano e sem glúten – usar lentilhas no lugar do trigo integral torna este um tabouli sem grãos.
O que você precisa
Meu salada de lentilha tabouli é feito com apenas um punhado de ingredientes econômicos e fáceis de encontrar!
Nota: Vá até o cartão de receitas na parte inferior para ver as quantidades dos ingredientes e o método completo e detalhado.
- Lentilhas – lentilhas enlatadas são uma grande fonte de vitaminas B, ácido fólico, ferro e potássio. Eles também contêm altos níveis de proteínas e fibras. Basta enxaguar e escorrer antes de usar.
- Tomates – use doce tomates maduros para o melhor sabor.
- Salsinha – fresco de salsinha. A salsa seca não é adequada para esta salada.
- hortelã – folhas de hortelã fresca. Assim como a salsa, não use hortelã seca, o sabor será bem diferente. Hortelã fresca e salsa são sabores chave nesta salada simples.
- Azeite – regular ou azeite extra virgem.
- Suco de limão – como o molho da salada é muito simples e o limão é um sabor estrela, recomendo usar suco de limão fresco em vez de suco de limão engarrafado.
- Canela em pó – este é um ingrediente muito comum no tabouli tradicional e proporciona um sabor suave de fundo.
- Pimenta da Jamaica – tal como a canela em pó, esta especiaria é frequentemente utilizada em receitas de tabouli libanesas e acrescenta um toque subtil de sabor.
- Sal e pimenta – provar.
Equipamento necessário
Você não precisa de nenhum equipamento sofisticado para fazer esta salada!
- Faca e tábua de cortar – para preparar os legumes.
- Tigela grande – para misturar os ingredientes da salada.
- Jarra ou étigela de shopping – para misturar o molho.
Instruções passo a passo
Tenha isso delicioso tabule de lentilha sem grãos na mesa em apenas 10 minutos!
Nota: Vá até o cartão de receitas na parte inferior para ver as quantidades dos ingredientes e o método completo e detalhado.
Passo 1 – Coloque os ingredientes da salada em uma tigela
Enxágue e escorra o lentilhas enlatadas e coloque em um tigela grande.
Corte o tomates ao meio e retire e descarte as sementes. Pique os tomates em pedaços pequenos e coloque na tigela.
Pique grosseiramente o salsa fresca e folhas de hortelã e coloque na tigela.
Passo 2 – Faça o curativo
Coloque o azeite, suco de limão, canela em pó, pimenta da Jamaica, sal e pimenta dentro de pote pequeno.
Sacudir até combinado.
Passo 3 – Combine o molho com a salada
Coloque o vestir na tigela e misture o Tabouli até que todos ingredientes são revestido no curativo.
Passo 4 – Servir
Coloque o tabouli de lentilha em uma travessa e servir!
Dicas de especialistas
- Suplementos opcionais – ¼ cebola roxacortado em cubos muito finos; alface picadaou finamente pepino picado para crocância extra!
- Avance – você pode fazer o molho de salada até 3 dias antes e guarde em uma jarra ou outro recipiente pequeno e hermético na geladeira. Agite bem antes de servir.
- Armazenar – guarde as sobras de salada em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias.
- Esta salada de lentilha é não é adequado para congelar.
Perguntas frequentes
Tabouli é uma salada mais popular do Oriente Médio e é originária do Líbano e da Síria.
Para esta receita de salada de tabouli, as lentilhas devem ser escorridas e bem enxaguadas para retirar a água salgada em que estão acondicionadas.
Absolutamente! Ambos têm sabores semelhantes, então fique à vontade para usar o que preferir ou tiver disponível nesta salada de tabouli de lentilha!
Amo um sem complicações receita de salada aquilo é rápido e fácil fazer? Eu também!
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Lentilha Tabouli
Uma salada simples e saudável de Lentilha Tabouli que fica pronta para servir em apenas 10 minutos!
Imprimir Alfinete AvaliarPorções: 6 serve
Calorias: 319calorias
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Instruções
Lave e escorra as lentilhas enlatadas e coloque-as em uma tigela grande.
- Corte os tomates ao meio e retire e descarte as sementes. Pique os tomates em pedaços pequenos e coloque na tigela.
Pique grosseiramente a salsa e as folhas de hortelã e coloque na tigela.
Coloque os ingredientes do molho em uma jarra pequena. Agite até combinar.
Despeje o molho na tigela e misture o tabouli até que todos os ingredientes estejam cobertos pelo molho.
Notas
- Suplementos opcionais – ¼ cebola roxacortado em cubos muito finos; alface picadaou finamente pepino picado para crocância extra!
- Avance – você pode fazer a salada vestir até 3 dias antes e guarde em uma jarra ou outro recipiente pequeno e hermético na geladeira. Agite bem antes de servir.
- Armazenar – guarde as sobras de salada em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias.
- Esta salada de lentilha é não é adequado para congelar.
Nutrição
Calorias: 319calorias | Carboidratos: 45g | Proteína: 18g | Gordo: 8g | Gordura saturada: 1g | Gordura poliinsaturada: 1g | Gordura monoinsaturada: 5g | Sódio: 14mg | Potássio: 912mg | Fibra: 22g | Açúcar: 4g | Vitamina A: 1586UI | Vitamina C: 30mg | Cálcio: 62mg | Ferro: 6mg
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Fonte
