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Evite a comida para viagem e faça suas batatas fritas em casa! Inspirada no In-N-Out Burger, esta receita apresenta batatas fritas crocantes e douradas repletas de queijo americano derretido, cebola caramelizada e molho animal caseiro! (Uma saborosa mistura de ketchup, tempero, vinagre e maionese!)

Adoro recriar receitas de fast food em casa. Eles têm o mesmo sabor excelente, mas são feitos com ingredientes frescos! Além disso, você pode ajustá-los ao seu gosto e modificar a receita se tiver alguma restrição alimentar. Mais algumas receitas 'imitadoras' incríveis para experimentar a seguir: Molho de cana, Nuggets de Chick-fil-A e molho Chick-fil-Aou Propagação dentro e fora.

Receita de batatas fritas imitadoras de animais

Se você nunca experimentou antes, Animal Fries, ou batatas fritas estilo animal, são um alimento básico do In-N-Out. O prato consiste em batatas fritas cobertas com cebola caramelizada, queijo derretido e um molho picante semelhante ao Thousand Island. Essa combinação é MUITO boa.

Serei honesto, no entanto. Não gosto muito de batatas fritas do In-N-Out, então fazer batatas fritas de animais em casa é sempre a melhor opção para mim. Você tem que ter batatas fritas douradas e crocantes como base. O legal também é que você pode trocar as batatas fritas por qualquer tipo que desejar. Waffle, batata doce, O que você disser! Então você os cobre com todas as coberturas deliciosas. Cebola doce caramelizada, queijo americano e um molho cremoso e picante!

Ingredientes que você precisa

Isso é tudo que você precisa para cobertura de cebola caramelizada e molho cremoso. Cada ingrediente simples se junta para criar o melhor sabor! Depois de experimentar essas batatas fritas de animais, você não conseguirá mais parar.

• Fritas: Trabalho congelado ou fresco, mas crocante é fundamental! Frite ao ar livre para obter crocância extra.
• Queijo: O americano derrete melhor, mas qualquer queijo derretido serve. Experimente cheddar ou Colby Jack!
• Cebola: Corte em cubos para caramelizar uniformemente, cozinhe lentamente para obter um sabor doce e dourado.
• Azeite: Para cozinhar as cebolas.
• Sal e pimenta: Tempere a gosto:
• Maionese: Base cremosa para o molho picante.
• Ketchup: Adiciona um pouco de doçura ao animal frito.
• Açúcar: Portanto, todos os sabores são equilibrados.
• Vinagre: Adiciona um pouco de sabor que é tão delicioso!
• Apreciar: Pontos de sabor doces e crocantes.

Como fazer batatas fritas com animais

É hora de caramelizar as cebolas, deixar as batatas fritas crocantes e criar um aperitivo picante que todos vão adorar! Batatas fritas com animais são tão deliciosas e sempre fazem sucesso onde quer que vão.

1. Prepare o molho: Misture todos os ingredientes do molho em uma tigela. Cubra e leve à geladeira para fundir os sabores enquanto prepara as batatas fritas.
2. Cozinhar batatas fritas: Cozinhe as batatas fritas congeladas de acordo com as instruções. Gosto de usar minha fritadeira porque é mais rápida e deixa as batatas fritas bem crocantes!
3. Cebola caramelizada: Para caramelizar a cebola, aqueça uma frigideira média em fogo médio. Adicione o azeite e a cebola picada e cozinhe por 6-8 minutos ou até a cebola amolecer. Tempere com sal e pimenta e cozinhe por mais 5 minutos ou até a cebola dourar. Deixou de lado.
4. Forno pré aquecido: Pré-aqueça o forno para grelhar. Forre uma assadeira com papel manteiga. Espalhe as batatas fritas cozidas em uma camada uniforme na assadeira preparada.
5. Derreta o queijo: Cubra as batatas fritas com fatias de queijo americano por cima. Grelhe por 5 minutos, observando de perto.
6. Retire do forno: Assim que o queijo derreter, retire as batatas fritas do forno.
7. Adicione coberturas e sirva: Cubra com cebola cozida e regue com o molho. Aproveite quentinho!

Dicas e truques

• Deixe seu molho esfriar: Depois de misturar o molho, deixe esfriar na geladeira. Isso ajudará todos os sabores a se fundirem.
• Não cozinhe demais: Fique de olho no queijo enquanto ele grelha. Pode queimar facilmente.
• Mais coberturas: Encha suas batatas fritas com bacon esfarelado ou picles picados.

Quanto tempo duram as batatas fritas com animais?

Suas batatas fritas com animais ficam melhor servidas frescas, direto do forno. Se quiser preparar alguma coisa com antecedência, prepare a cebola caramelizada e o molho animal e guarde em um recipiente hermético na geladeira. Quando estiver pronto para comer batatas fritas de animais, prepare algumas batatas fritas congeladas e cubra-as com os ingredientes pré-preparados!

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Fixá-lo

• Misture todos os ingredientes do molho em uma tigela. Cubra e leve à geladeira para fundir os sabores enquanto prepara as batatas fritas.

• Cozinhe as batatas fritas congeladas de acordo com as instruções. Gosto de usar minha fritadeira porque é mais rápida e deixa as batatas fritas bem crocantes!

• Para caramelizar as cebolas, aqueça uma frigideira média em fogo médio. Adicione o azeite e a cebola picada e cozinhe por 6-8 minutos ou até a cebola amolecer. Tempere com sal e pimenta e cozinhe por mais 5 minutos ou até a cebola dourar. Deixou de lado.

• Pré-aqueça o forno para grelhar. Forre uma assadeira com papel manteiga. Espalhe as batatas fritas cozidas em uma camada uniforme na assadeira preparada.

• Cubra as batatas fritas com fatias de queijo americano. Grelhe por 5 minutos, observando de perto.

• Assim que o queijo derreter, retire as batatas fritas do forno.

• Cubra com cebola cozida e regue com o molho. Aproveite quentinho!

Calorias: 542caloriasCarboidratos: 42gProteína: 6gGordo: 40gGordura saturada: 11gGordura poliinsaturada: 10gGordura monoinsaturada: 18gGordura trans: 0,2gColesterol: 22mgSódio: 1018mgPotássio: 559mgFibra: 5gAçúcar: 6gVitamina A: 244UIVitamina C: 9mgCálcio: 164mgFerro: 2mg

As informações nutricionais são calculadas automaticamente, portanto devem ser usadas apenas como uma aproximação.

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