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Já fizemos brownies antes (exposições A, B, C, D, Ee F)…mas estes são diferentes, amigos! Não poderíamos resistir a você. Apresentando: brownies brilhantes, CRACKLY TOP, mastigáveis, decadentes, REAL DEAL que são indetectavelmente veganos e sem glúten (!!).

Eles também são TÃO fáceis de fazer com métodos simples e apenas 1 tigela + 9 ingredientes. Prepare-se para que seus sonhos de brownie se tornem realidade! Vamos assar!

Como fazer Brownies Fudgy Crackly Top Vegan + Sem Glúten

Esses brownies são literalmente um SONHO! Eles têm o quantidade perfeita de chocolate, fudginess e mastigabilidade. Além disso, são veganos, sem glúten e fáceis de fazer!

Correção: Seriamente fácil de fazer! Misture os ingredientes secos, junte as gotas de chocolate e adicione água fervente, manteiga vegana derretida e baunilha.

O calor da água + manteiga derreterá as gotas de chocolate, criando uma massa de brownie suave, rica e ultra achocolatada com esforço mínimo!

Adicione algumas gotas de chocolate extras para garantir e esses brownies vão para o forno!

A etapa final (e mais desafiadora) é deixar os brownies esfriarem por pelo menos 30 minutos antes de comê-los. Se você não puder esperar, eles ficarão super pegajosos e difíceis de cortar, mas às vezes tão frescos do - O cheiro de brownie de forno é muito difícil de resistir! Entendemos.

Você vai adorar esses brownies! Eles estão:

Super achocolatadoMastigável nas bordasFofo no centroEstaladiço no topoIndulgenteFácil de fazer& TÃO incrivelmente delicioso!

Estes são o deleite perfeito para fazer para seus amigos veganos e amantes de brownie sem glúten, ou para qualquer pessoa que goste de brownies ou chocolate, mesmo que seja um pouquinho. Sim, eles são tão bons. Eles são perfeitos para o Dia dos Namorados, desejos de chocolate, aniversários, noites de cinema, sorvete de brownie, sundaese muito mais!

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Se você experimentar esta receita, conte-nos! Deixe um comentário, avalie e não se esqueça de marcar uma foto @minimalistabaker No instagram. Felicidades, amigos!

Tempo de preparação 10 minutos minutos

Hora de cozinhar 35 minutos minutos

Tempo total 45 minutos minutos

Porções 16 (Brownies)

Curso Sobremesa

Cozinha Sem glúten, vegano

Compatível com freezer 1 mês

Isso mantém? 2-3 dias

Modo de cozimentoEvite que sua tela fique escura

• 1º…” xícara açúcar de coco (gostamos da marca Supernatural ou Whole Foods 365)
• 1 xícara Mistura MB 1:1 GF (farinha de aveia também funciona, mas os brownies ficarão menos brilhantes e mastigáveis ​​​​e desmoronarão um pouco // veja as notas se não for sem glúten)
• 3/4 xícara farinha de amêndoa* (gostamos do Wellbee's)
• 1/2 xícara cacau em pó
• 3 Colher de sopa farinha de linhaça
• 1/2 colher de chá sal marinho
• 3/4 xícara gotas de chocolate* (usamos semidoce // garantimos sem laticínios/vegano conforme necessário)
• 2/3 xícara água fervente
• 1/4 xícara manteiga vegana derretida (nós gostamos Miyoko // manteiga láctea também funcionaria)
• 1 colher de chá extrato de baunilha

• Pré-aqueça o forno a 350 graus F (176 C) e forre uma forma Assadeira de metal de 8×8 polegadas com papel manteiga. Deixou de lado.

• Em uma tigela grande, adicione o açúcar de coco, a mistura de farinha sem glúten, a farinha de amêndoa, o cacau em pó, a farinha de linhaça e o sal marinho. Bata até incorporar quase toda a farinha e o cacau em pó. Em seguida, misture as gotas de chocolate.

• Aos ingredientes secos, adicione a água fervente, a manteiga vegana derretida e o extrato de baunilha. Use uma espátula para combinar completamente, mexendo por 30 segundos a 1 minuto. A maioria das gotas de chocolate derreterá neste ponto, então se você quiser pedaços extras para fazer picolés de chocolate, dobre-os depois que a mistura esfriar um pouco.

• Transfira a massa para a assadeira preparada e leve ao forno por 35-40 minutos - até que as bordas pareçam firmes e o centro quase brilhante.

• Deixe os brownies esfriarem na assadeira por PELO MENOS 30 minutos antes de cortá-los e desenterrá-los. Os brownies ficarão super pegajosos antes de esfriarem e serão muito difíceis de cortar. Se quiser que seus brownies tenham bordas perfeitamente nítidas, leve-os à geladeira por 2 horas antes de cortá-los. Guarde os brownies levemente cobertos em temperatura ambiente por até 2 a 3 dias ou até 1 mês no freezer.

Servindo: 1 Brownie Calorias: 221 Carboidratos: 36,2 g Proteína: 2.9 g Gordo: 8,9 g Gordura saturada: 4.1 g Gordura poliinsaturada: 0,9 g Gordura monoinsaturada: 1,9 g Gordura trans: 0 g Colesterol: 0 mg Sódio: 94 mg Potássio: 110 mg Fibra: 2.8 g Açúcar: 24,4 g Vitamina A: 0 UI Vitamina C: 0 mg Cálcio: 32 mg Ferro: 1.4 mg

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