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Espere até provar a textura crocante e os sabores ousados ​​desses Rolinhos de Ovo de Frango Buffalo! Uma deliciosa mistura de cream cheese, molho picante e especiarias envolve frango desfiado, cenoura e repolho, criando um equilíbrio perfeito entre crocância e vigor.

Eu adoro rolinhos de ovo! Experimente os outros favoritos que adoro, estes Rolinhos de ovo de abacate para fritadeira de aresses gostosos Rolinhos de hambúrguer com queijoou ainda esta opção de sobremesa, o Rolinhos de ovo com cheesecake!

Receita de rolinho de ovo de frango com búfalo

Os rolinhos de ovo de frango com búfalo são um lanche saboroso onde o frango desfiado é misturado com cream cheese, molho picante e temperos. Esta saborosa combinação é embrulhada em embalagens de rolinho de ovo e frita até ficar crocante. Eles são perfeitos para mergulhar queijo azul ou molho rancho!

Você pode servi-los como um delicioso aperitivo em festas ou noites de jogos. Esses rolinhos de ovo com certeza farão sucesso sempre que você estiver com vontade de uma guloseima saborosa e crocante. Também incluí instruções abaixo sobre como você pode fazer isso na fritadeira para menos bagunça!

O que há nos rolinhos de ovo de frango com búfalo?

Os ingredientes desta receita são tão simples! Pegue algumas embalagens de rolo de ovo e comece! Confira o cartão de receitas na parte inferior da postagem para todas as medidas exatas.

• Óleo vegetal: Utilizado para fritar os rolinhos de ovo, deixando-os com uma parte externa crocante e dourada.
• Requeijão cremoso: Isto irá misturar-se mais facilmente com o molho se este for previamente amolecido à temperatura ambiente.
• Molho picante vermelho de Frank: Isso torna o recheio picante e picante, dando aos rolinhos de ovo seu toque característico de búfalo.
• Pimenta em pó: Deixe isso de fora se quiser que sejam mais suaves em vez de quentes.
• Sal e pimenta: Melhoram os sabores dos rolinhos de ovo.
• Frango cozido desfiado: Esta é a proteína do prato e os torna fartos e fartos.
• Cenouras Raladas: Eles adicionam uma crocância agradável aos rolinhos de ovo de galinha de búfalo.
• Repolho ralado: O repolho adiciona crocância e sabor adicionais.
• Invólucros de rolo de ovo: Eles mantêm todos os ingredientes juntos e ficam dourados por fora quando estão todos cozidos!

Como fazer rolinhos de ovo de frango com búfalo

Esses rolinhos de ovo são simples de montar e cozinhá-los na frigideira é muito fácil!

1. Aqueça o óleo: Encha uma frigideira de fundo grosso com pelo menos 2,5 cm de óleo vegetal e aqueça o óleo a 325 – 350 graus Fahrenheit em fogo médio-alto.
2. Misture ingredientes: Em uma tigela grande, misture o cream cheese, o molho picante, a pimenta em pó, o sal e a pimenta até ficar homogêneo. Em seguida, adicione o frango, a cenoura e o repolho. Misture bem.
3. Preencha os rolinhos de ovo: Um de cada vez, coloque uma embalagem de rolinho de ovo em uma superfície de trabalho limpa, com uma ponta voltada para você. Mantenha uma pequena tigela com água para ajudar a selar as costuras. Coloque algumas colheres de sopa do recheio na embalagem do rolo de ovo, logo abaixo do centro.
4. Sele os rolinhos de ovo: Comece a enrolar a embalagem longe de você, parando na metade e dobrando a lateral no rolo. Continue enrolando a embalagem e prenda a costura com um pouco de água.
5. Adicione rolinhos de ovo ao óleo: Depois de embrulhar todo o recheio nas embalagens, coloque-os com cuidado no óleo quente para evitar respingos de óleo. Não amontoe os rolinhos de ovo na frigideira. Certifique-se de que eles tenham algum espaço para se movimentar.
6. Cozinhe até dourar: Cozinhe os rolinhos de ovo até ficarem dourados por todos os lados. Retire-os da panela e deixe esfriar sobre papel toalha.
7. Sirva com molho: Sirva fresco com queijo azul ou molho ranch.

Posso fazer isso na fritadeira de ar?

Sim! Você definitivamente faz esses rolinhos de ovo de galinha de búfalo na frigideira! Aqui estão as instruções sobre como fazer isso:

1. Pincele com óleo: Pincele cada rolo com um pouco de óleo e coloque na frigideira.
2. Cozinhar: Cozinhe os rolinhos de ovo a 375 graus Fahrenheit em uma única camada, com a costura voltada para baixo, por 6 minutos.
3. Vire os rolinhos de ovo: Gire cada rolinho de ovo e cozinhe por mais 3 minutos ou até dourar por todos os lados.

Como armazenar sobras

Esses rolinhos de ovo de galinha de búfalo podem durar alguns dias se armazenados adequadamente!

• Na geladeira: Guarde as sobras na geladeira em um recipiente hermético por até 4 dias.
• Para reaquecer: Para garantir que as sobras fiquem bem crocantes, cozinhe-as na frigideira a 375 graus Fahrenheit por cinco minutos.

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Fixá-lo

• Encha uma frigideira de fundo grosso com pelo menos 2,5 cm de óleo vegetal e aqueça o óleo a 325 – 350 graus Fahrenheit em fogo médio-alto.

• Em uma tigela grande, misture o cream cheese, o molho picante, a pimenta em pó, o sal e a pimenta até ficar homogêneo. Adicione o frango, a cenoura e o repolho. Misture bem.

• Um de cada vez, coloque uma embalagem de rolinho de ovo em uma superfície de trabalho limpa, com uma ponta voltada para você. Mantenha uma pequena tigela com água para ajudar a selar as costuras. Coloque algumas colheres de sopa do recheio na embalagem do rolo de ovo, logo abaixo do centro.

• Comece a enrolar a embalagem longe de você, parando na metade e dobrando a lateral no rolo. Continue enrolando a embalagem e prenda a costura com um pouco de água.

• Depois de embrulhar todo o recheio nas embalagens, coloque-os no óleo quente com cuidado para evitar respingos de óleo. Não amontoe os rolinhos de ovo na frigideira, certifique-se de que eles tenham espaço para se movimentar.

• Cozinhe os rolinhos de ovo até ficarem dourados por todos os lados. Retire-os da panela e coloque-os sobre papel toalha para esfriar.

• Sirva fresco com queijo azul ou molho ranch.

Calorias: 148caloriasCarboidratos: 10gProteína: 8gGordo: 8gGordura saturada: 4gGordura poliinsaturada: 1gGordura monoinsaturada: 2gColesterol: 38mgSódio: 336mgPotássio: 131mgFibra: 1gAçúcar: 1gVitamina A: 1517UIVitamina C: 7mgCálcio: 32mgFerro: 1mg

As informações nutricionais são calculadas automaticamente, portanto devem ser usadas apenas como uma aproximação.

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