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Este incrível sanduíche Reuben é recheado até a borda com pão de centeio com camadas de carne enlatada em fatias finas, bastante queijo suíço, chucrute e molho. Grelhado até o queijo derreter e tudo ficar quente e saboroso, esse é um sanduíche épico!

Os sanduíches são os melhores porque existem muitas variedades, são fáceis de fazer e têm um sabor incrível. Quente, frio, prensado ou tão alto que você mal consegue dar uma mordida, nós amamos todos eles! Aumente o nível do seu almoço com estas outras ótimas receitas de sanduíches: esta irresistível Patty Meltesses Cheesesteaks Philly de cozimento lentoe este clássico Sanduíche de monte cristo.

Receita de Sanduíche Reuben

Não há muito melhor do que um sanduíche Reuben digno de babar, cheio de todos os produtos! Sanduíches não precisam ser comuns ou chatos! Existem tantas combinações para personalizar a sua própria criação e desfrutar facilmente de uma grande variedade de sabores maravilhosos.

Esses sanduíches Reuben são uma explosão de sabor e são muito rápidos de fazer! A carne enlatada fatiada salgada é coberta com queijo suíço derretido, chucrute picante e finalizada com molho russo cremoso e pão de centeio escuro torrado para uma mordida perfeita sempre. Faça desta uma refeição completa e sirva com batatas fritas, salada cremosa de pepinoou Salada de batata francesa.

Ingredientes necessários

Super simples, mas tão saboroso! Esta receita de sanduíche Reuben requer apenas 6 ingredientes. Definitivamente, você pode mudar as coisas e usar o que quiser, mas aqui estão os clássicos para o Reuben definitivo. As medidas exatas estão listadas abaixo no cartão de receitas.

• Pão de Centeio Escuro: Este tipo de pão tem um sabor levemente adocicado e picante que contrasta deliciosamente com a carne salgada.
• Manteiga salgada: Para torrar as fatias de pão.
• Carne: Use camadas e mais camadas de carne enlatada fatiada ou pastrami.
• Queijo suíço: A escolha clássica para um rúben, e derrete perfeitamente neste sanduíche.
• Chucrute: Adiciona um toque saboroso de sabor picante com notas ácidas e salgadas.
• Molho russo: Finalize com molho russo ou use molho mil ilhas.

Como fazer um sanduíche Reuben

Este é um dos meus favoritos receitas de sanduíches porque é tão fácil e tem um gosto TÃO bom. Adoramos saborear nossos sanduíches acompanhados de salada de batata ou alguns batata frita. Com certeza você também vai se apaixonar por esta receita! Veja como tudo funciona:

1. Torrada: Unte com manteiga a parte externa do pão e torre levemente em uma frigideira em fogo médio-alto, por cerca de 3 minutos.
2. Montar: Espalhe uma quantidade generosa de molho russo nos dois lados torrados do pão. Camada de 7 onças de carne, chucrute e queijo suíço. Retire a tampa e grelhe a metade empilhada do sanduíche até que o queijo derreta, cerca de 1-2 minutos. Fique de olho para não queimar!
3. Servir: Cubra com os segundos pedaços de pão e corte ao meio. Aproveite quentinho!

Dicas e variações

Estamos ensinando você a fazer um clássico sanduíche Reuben. No entanto, existem muitas maneiras de mudar a receita tradicional e torná-la sua. Seja criativo e divirta-se! Aqui estão algumas opções saborosas:

• Customizar: Faça este sanduíche de acordo com suas preferências! Você pode usar mais ou menos qualquer um dos ingredientes e deixá-los de fora se não quiser. A receita foi escrita para dois sanduíches de carne pesada, ambos recheados com bastante chucrute. Dimensione-o para atender às suas necessidades e preferências.
• Opção de vestir: Se você não tem molho russo ou não quer fazer, Thousand Island é um substituto perfeito! Para dar um toque especial ao molho russo, adicione um pouco de raiz-forte ou molho picante para apimentar as coisas.
• Opção de carne: A carne enlatada em fatias finas é tradicional em um Reuben, mas fique à vontade para usar carne assada desfiada ou pastrami fatiado, se for mais fácil.
• Pão: O pão de centeio é normalmente usado para Reubens, mas não é para todos. Você poderia usar centeio marmorizado, centeio judeu, centeio integralou você pode optar por um pão mais leve, como massa fermentada ou trigo.
• Use maionese: Experimente usar uma fina camada de maionese na parte externa do pão em vez de manteiga para um delicioso toque estilo lanchonete.
• Cozinhando o Pão: Você pode torrar o pão em uma torradeira ou em uma torradeira. Você pode até colocá-lo em uma prensa panini para obter um panini Reuben super gostoso.
• Queijo: Use queijo ralado ou fatiado – não precisa ser suíço se você não gostar. Experimente provolone ou gruyere como uma alternativa saborosa.

Armazenando sobras

Você pode guardar as sobras em um recipiente hermético por até 1 dia, mas ele ficará encharcado quanto mais tempo permanecer. É melhor fazer e comer fresco!

Mais receitas de sanduíches

Um delicioso sanduíche recheado com carne, queijo e um molho saboroso sempre acerta na mosca! Seja para almoço, jantar ou aperitivos, são uma opção popular entre quase todos! Aqui estão mais alguns deliciosos que você DEVE experimentar!

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Fixá-lo

• Unte com manteiga a parte externa do pão e torre levemente em uma frigideira em fogo médio-alto, por cerca de 3 minutos.

• Espalhe uma quantidade generosa de molho russo nos dois lados torrados do pão. Camada de 7 onças de carne, chucrute e queijo suíço. Retire a tampa e grelhe a metade empilhada do sanduíche até que o queijo derreta, cerca de 1-2 minutos. Fique de olho para não queimar!

• Cubra com os segundos pedaços de pão e corte ao meio. Aproveite quentinho!

Servindo: 1sanduícheCalorias: 402caloriasCarboidratos: 2gProteína: 30gGordo: 30gGordura saturada: 9gGordura poliinsaturada: 1gGordura monoinsaturada: 14gColesterol: 107mgSódio: 2728mgPotássio: 670mgFibra: 1gAçúcar: 1gVitamina A: 9UIVitamina C: 61mgCálcio: 28mgFerro: 4mg

As informações nutricionais são calculadas automaticamente, portanto devem ser usadas apenas como uma aproximação.

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